Comme à chaque Ramadhan, les prix des légumes, des fruits et des viandes se sont embrasés sur les principaux marchés du pays.   

Le prix de la pomme de terre varie entre 75 et 85 DA le kilogramme sur les marchés en ce premier jour de Ramadan, alors que celui de la tomate atteint les 170 DA. Le prix des haricots verts avoisine, quant à lui, les 300 DA le kilogramme, alors que le poivron est affiché à 150 DA le kg, le piment entre 100 et 150 DA, l’oignon à 50 dinars, la courgette entre 100 et 120 et la carotte entre 90 et 100 DA.

S’agissant des viandes, les prix sont tout simplement hors de portée de la majorité des consommateurs. L’escalope de poulet affiche ainsi à 600 DA le kilogramme, les ailes de poulet, un produit méprisé jusqu’il n’y a pas si longtemps, est, quant à lui, passé de 150 à 250 DA en quelques heures, alors que le prix du kilogramme de poulet entier et vidé oscille entre 320 et 350 DA.

Le prix de la viande ovine atteint, pour sa part, les 1700 DA le kilogramme dans certaines boucheries, alors qu’il s’affichait à 1 200 dinars il y a juste quelques heures.

Interrogés sur cette envolée des prix, les vendeurs évoquent un manque des différents produits sur les marchés de gros.

M. Mansour