Parcours : “El Hadj Paella”, l’homme qui a titillé les papilles des célébrités (vidéo)
Sa paella a régalé les papilles de quelques grands noms de notre époque: Fidel Castro, Yasser Arafat, Cheb Khaled, Cheb Mami et bien d’autres. “El Hadj Paella”, le bien nommé, s’est, à force de travail et de constance, taillé une réputation qui dépasse de loin le cadre de sa ville natale, Oran. Découvrez le parcours de cet homme affable, qui a roulé sa bosse dans plusieurs contrées du monde, dans cette vidéo.
Rachid A.